Carne Kasher

A carne kasher é singular em todos os aspectos, desde o tipo de animais que são permitidos até a maneira como são abatidos e preparados para o consumo. Os alimentos à base de carne são cozidos, manuseados e ingeridos separadamente dos alimentos à base de laticínios. Segundo o Rabino Moshe Eisencraft, da Wedo Kosher, que […]
Rezo porque…

Por Becky S. Korich (advogada, escritora e colunista da Folha de São Paulo) Estudei em uma escola britânica até os 10 anos e depois meus pais resolveram mudar para um colégio judaico. Na St. Pauls School havia uma reza matinal, das quais os judeus não participavam. Éramos poucos, ficávamos fora da sala mantando o tempo, […]
Babaganoush

Por Gilda Zukin | @gildaeveronicaarquitetura (21) 2259-3992 INGREDIENTES 2 berinjelas grandes ou 3 pequenas2 colheres de sopa de tahine2 dentes de alho descascados2 colheres de sopa de suco de limão2 colheres de sopa de azeiteSal e pimenta do reino a gostoSalsinha picada ou páprica para decorar Tahine você conhece, né? É a pasta de gergelim, […]
O segredo do Sanduíche

Por Pessy Chaya Pasternak Compartilhando um jeito simples e feminino de abrir o teu coração para D-us, através de um sanduiche! 1- Pão de baixo – ao recitar a benção de “Mode Ani”, ao abrir os olhos, ainda na cama, no primeiro momento de consciência, reforce tua gratidão pelo presente da vida. Você acordou 4 […]
Acorde com o pé direito, mas antes diga Mode Ani!

A primeira coisa que percebemos ao despertar pela manhã é de que estamos acordadas e com vida! Muitas vezes vamos dormir exaustas e plim…acordamos revigoradas de corpo e de alma, como se estivéssemos renascendo. É no mínimo justo que agradeçamos a D-us por isso, não é mesmo? Mode Ani são 12 palavras pronunciadas imediatamente ao […]
Como transformar uma casa em um lar?

Segundo nossos Sábios, D’us criou o universo para aqui fazer um “dirat batachtonim”, uma moradia nos mundos inferiores. D-us criou esse mundo para Ele estar presente…mas o mundo é tão material, como sentir que D-us está por aqui? O que torna um lar judaico é ele ser conduzido segundo as diretivas da Torá, Torat Chayim […]
7 Leis de Noé para 70 nações

Recentemente acompanhamos de perto as eleições do Brasil e em Israel. Tantas divergências, controvérsias e manifestações… é inerente a nós seres humanos sermos distintos em nossas crenças e ambições. Será que alguém tem razão? Mais uma vez vasculhamos a nossa Torá e encontramos o que há de melhor!Além das 613 mitzvot comandadas aos judeus, D-us […]