Petisco de Sushi Inovador
Por Miriam Rappaport INGREDIENTESArroz para sushiSalmão fresco, picadoAbacate fatiadoMaioneseKetchup MODO DE PREPARO:Prepare o arroz de sushi e espalhe-o em uma travessa retangular forrada com papel filme. Certifique-se de que o arroz fique em uma camada uniforme e pressione um pouco. Leve à geladeira ou freezer por 1 hora, ou até que esteja bem gelado e […]
Espalhe Bondade e Prepare o Mundo para o Mashiach
Em tempos desafiadores, a bondade e a união têm o poder de transformar o mundo ao nosso redor. Participar de projetos de caridade é uma maneira poderosa de contribuir para um mundo mais justo e iluminado, além de preparar o caminho para a chegada do Mashiach. Um exemplo inspirador é o projeto Doutores da Amizade, […]
Mezuzá: O Toque Divino e a Proteção da sua Casa
Instalar uma mezuzá em casa é muito mais do que seguir um costume. É um ato profundo de fé, de proteção e de conexão com D-us. Como mulheres, somos as responsáveis pela gestão do lar, pela manutenção das tradições e pela criação de um ambiente harmonioso para a família. Cada vez que olharmos para a […]
Pescada à Moshe
Por Chef Djavan Santos INGREDIENTES 1 Filé de Pescada100g couscous marroquino2 aspargos100g de palmito pupunha20g de alcachofras20g de manteiga30ml de vinho branco50ml de caldo de legumes MODO DE PREPARO Tempere o peixe com sal e limão, grelhar e reservar. Em uma frigideira adiciona azeite, palmito pupunha desfiado, salga o palmito e o reserva. Adicionar o […]
Você tem fome de quê? Fome Hedônica e Fome emocional!
Dra. Michele Elka Grossman BrodskynEndocrinologista • Clínica Médica Por que comemos? O alimento é o combustível para o funcionamento correto do nosso organismo. Comemos para nos abastecer de energia e nutrientes. Mas quando o comer vai além das necessidades do corpo? Hoje vivemos uma pandemia de obesidade e sobrepeso. Muito disso se deve ao fato […]
70 anos de Brasil – Entrevista com a Rebetzin Sheina Begun
Tivemos a honra de entrevistar a querida Rebetzin Sheina Begun, a esposa do Rabino Yaacov Begun, que há 70 anos foram enviados pelo Rebe de Lubavitch para serem emissários aqui no Brasil com uma missão muito importante: ensinar o judaísmo e os valores da sagrada Torá. BMN: Por favor conte-nos um pouco sobre a experiência […]
O Poder do Shemá Israel
A “Shema Israel” é uma oração central no judaísmo que expressa a crença na unicidade de D’us. Ela reafirma a nossa crença na unicidade de D’us e a importância de amá-Lo de todo o coração e transmitiresses ensinamentos às gerações futuras. Ela é encontrada na Torá e é recitada duas vezes por dia, tanto de […]
Salmão gravlax e seu vegan sour cream
Por: Marcela Menache Ingredientes 1500g de filé de salmão sem pele400g de beterraba crua ralada200g de sal grosso100g de açúcar mascavo100ml de vodkaRaspas de 1 limão1 maço de endro dill Modo de Preparo: Misture tudo e passe no salmão dos dois lados, embale em plástico filme firmemente por pelo menos dois dias. Coloque muito peso […]
Beit Chabad Lametayel – Carinho para os nossos soldados!
Entrevistamos a shlucha Rivka Antebi, emissária do Rebe de Lubavitch da sinagoga Beit Chabad Lametayel. Confira! Bat MN: Qual a proposta do Beit Chabad Lametayel? Rivka: O nosso Beit Chabad tem como um dos seus objetivos transmitir aos jovens soldados o grande apreço que temos por eles e retribuir a eles um pouco de carinho […]
Tracht Gut, Vet Zayn Gut – “Pense positivo e tudo ficará bem.”
Em meio a um oceano de notícias é essencial buscarmos a LUZ nos ensinamentos da nossa Torá. Há poucos meses, por Divina Providência, foi lançada em português a edição do livro “Portal da Confiança” – Chovot Halevavot – Shaar Habitachon, de Rabenu Bachya ibn Pekuda, com as fontes clássicas e chassídicas. O poder do povo […]