Na religião judaica as regras que regem a kashrut são importantes e especiais. Uma delas é sobre a farinha, que deve ser peneirada em peneira de tela bem fina.
Segundo a masghuicha Dani Raiber, os furos precisam ser menores que os vermes e insetos que podem estar alojados dentro da farinha. A farinha peneirada pode ser guardada no freezer por aproximadamente 3 meses.
